awatenvou（喫茶店）

店主の富岡さんは、都内で服飾の専門学校を卒業し、スタイリストのアシスタントをしていたそうです。

「自分のやりたいことを形にしたい。」と言う思いの強かった冨岡さんは、洋服とは違う形、喫茶店と言う新たな目標を見つけ、沼津市に「cafe torrent」を開店。その後、生まれ育った長泉町に「awatenvou」を移転オープン。

「awatenvou」は、カフェではなく喫茶店。
すぐ横を新幹線が通過するたびに、カタカタと音を立てて震える昔懐かしい木枠の窓。
真っ白な壁と、昔の建具、子供のころご実家で使っていたという年季の入った食卓、昔のミシンをリメイクした椅子。
新しいお店だけれど、古いものに囲まれて、なんとも言えないバランスが心地よい。

冨岡さんを一言でたとえるなら、「自然体」。
店内の空間も、提供される食事も、冨岡さんのまっすぐな思いが形になっているので、不思議と落ち着き、１つ１つ丁寧に作った食事は元気をもらえます。
無農薬や有機野菜もいいけれど、近くで育った新鮮な野菜に魅力を感じる。
昔から母が作ってくれる家庭の普通の食卓に並ぶ料理、そういうものを大切にしながら、丁寧に作ったものを提供しています。

本当は人見知りだから…と言う冨岡さんは、不器用なまでに自分を貫きます。
時間の流れが早く、気ぜわしい時代だからこそ、「awatenvou」でのゆったりした時間はリラックスできる。
その空間を提供するために、冨岡さんはいつもこまめに動いています。

ランチタイムは、お手伝いの人がいるときもありますが、通常は一人で切り盛りしているお店のため、お待たせしてしまうこともありますので、時間の余裕のある時にゆっくりお越しください。
（2012.8取材当時の内容です。）


追記（2013.10.1）：
今月から、営業日が変更になるそうです。
営業日が、「土・日・+α 13:00-18:00」となります。
詳細は、上のURLからお店のサイトで確認お願いします。

追記（2013.4.1）：
今月から、営業日と営業形態が少し変更になるそうです。
営業時間が変更、喫茶と雑貨のみ、お食事のメニューはなくなるそうです。
詳細は、上のURLからお店のサイトで確認お願いします。

追記（2021.1.23）：
2020.9月から、お食事の提供が再開し、雑貨とともに焼き菓子も並ぶようになりました。

追記（2024.1）：
今月から営業日・営業時間が変更になりました。